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              自動化養豬設備對我養豬業的幾點思考

              發布時間:2017-10-18  發布者:開元畜牧

              目前我國養豬業面臨的主要問題目前,我國養豬業面臨著許多問題,其中一些問題已經成為阻礙我國養豬業進一步發展的明顯障礙,   為緊迫的問題可以初步總結如下。

              1、品種問題總的來說,用于我國境內商業生產豬種的整體質量和尚有很大的差足巨盡管我國豬肉生產數量   大,而且市場對豬肉的需求量亦越來越大,但目前國內養豬生產者很難向市場大規模地提供   的豬肉,其根本原因在于缺乏   的種豬盡管我國有很多育種場,但至今尚未培育出一個可以和現代品種相抗衡的豬種。在我國豬育種中,育種工作者采取跟蹤發達   生產模式的方法,多以瘦肉型豬為育種目標,育成的新品種或新品系多為地方品種與豬種的“折中”品種(系)。這些“折中”品種(系)的質量參差不齊,在生產性能上沒有特別突出的地方,主要經濟性狀一般低于高值親本,如繁殖性狀與豬肉風味不及母本,生長與胭體性狀不及父本同時,由于育成時間較短,遺傳穩定性較差,品種(系)生產性能維持不力,這使得不少育成品種(系)在通過鑒定后便呈現   程度退化的趨勢,推廣應用價值達不到預期的目的。對于國內市場和   市場,國內現有品種和品系均無法大規模地提供滿足市場要求的豬肉。在入世后隨著國內豬肉市場的逐步開放,我國境內地方品種、培育品種(系)和以品種為操作單位生產的粗糙雜種豬都將面臨著生存問題所以,品種問題已成為我國養豬業發展的瓶頸問題,聯合國內豬育種工作者培育出專門用于豬肉生產的遺傳性質穩定的新品種或品系已成為一個迫切的課題,而   近我國養豬界育種專家們論證并提出的“聯合育種”工程為解決這一問題帶來了希望。

              2、“   豬肉”的標準問題承前所述,國內豬肉市場潛在需求的主體是“   豬肉”。但是,對于“   豬肉”而言,目前的標準是以高瘦肉率瘦肉型豬的相應參數粗略確定的,這種“   豬肉”的界定尚不明確,其具體內涵和市場需求的以食用特性為核心標準的“   豬肉”有較大差距事實上,由于目前常用豬肉理化測定指標不能   揭示食用特性,人們對“   豬肉”的內涵、客觀評價指標較為模糊,在具體概念、評價和檢驗標準等方面缺乏統一的界定標準。

              3、養豬學的基礎投入不夠我國養豬業的科技含量不高,主要表現為原始創新能力不強、成果轉化速度不高,這導致了養豬業的整體生產效率低下,整體生產效率急待提高的局瓦養豬業科技水平的提高和養豬學基礎的投入是分不開吮   對農業基礎有較大的投入,但對各領域的投入比例與各領域的實際重要性不相符。隨著我國居民生活水平的提高,對動物性蛋白的需求越來越大,這使得畜禽的實際重要性也越來越大很多發達   對農業動物的投入要高于農作物,而我國恰恰相反隨著我國居民生活水平的顯著提高,這種狀況已不符合新的發展形巍顯然,在人們對食物的追求從量向質轉變的新形式下,加強畜牧基礎的投入比例是   的。另外,在   對畜牧業基礎的投入中,對養豬的投入強度也和豬的   大家畜的地位不相稱因此,欲使我國養豬業有較大的發展,通過聯合攻關,從品種(系)培育、營養調控、繁育體系、飼養管理、   防治等多個環節入手提高生產技術的科技含量,系統、整合和優化關鍵技術以提高養豬業的整體科技水平是   經歷的過程因此,養豬學基礎投入不夠是我國養豬業面臨的實際問題之一。

              4、質量控制的標準問題和相比,我國養豬生產過程缺乏行之的質量控制標準,生產過程的操作規程不統一,環境控制不規范,有些豬場疫病較多,動物福利的重視程度不魄與世界接軌并符合我國國情的質量控制標準的缺乏從深層次制約了我國養豬業的高速發懇行業標準起著為養豬業提供游戲規則的作用,可以規范生產者的生產行丸在加入WTO后,要使我國養豬生產化規范化,能在世界上取得一席之地,   從各個方面建立行業統一的質量控制標準另外,我國養豬業現代化生產體系的探索也多以工廠化規?;B殖模式為主要參照模式,忽略了我國主要存在農戶散養和戶養殖的實際情況,脫離我國養豬業的國隱飼料配方的配制也主要依據瘦肉型豬的生物學需要而制定,國內鮮見根據實際養殖品種(系)的生物學參數編制飼料配方的報道,特別是常規營養成分和添加物的種類數量與添加模式對肉質的影響并沒有受到很高的重視“綠色貿易壁壘”是我國養殖業入世后面臨的緊迫問題之一,在環境控制、動物福利等方面亦應從標準的高度有所規定針對這些現實情況,標準除了   化之外,中國特色化也是   的。從品種、營養管理   防治、動物福利、環境控制、市場準入等多個方面建立行業統一標準將為我國養豬業現存問題的解決提供宏觀指導,可以從整體上   養豬業生產過程規范化,提高生產效率所以,針對目前養豬業中存在的主要問題,制定出與   接軌并符合我國國情的一系列標準是   的。

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