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    工廠化養豬的發展歷程以及選擇方法

    發布時間:2021-04-23  發布者:開元畜牧

     【一】、工廠化養豬的發展歷程
    從目前來看,我國的工廠化養豬大致經歷了機械化、信息化和智能化3個階段。機械化階段通過控制設備執行各類操作,養豬設備系統完全不感知外部信息,是信息孤島的系統;信息化階段可以通過人工錄入或傳感器技術感知外界各類狀態信息,通過基本的數據分析指導操作,是簡單的信息反饋和交互的系統;智能化階段將各類數據信息互聯互通,相互融合形成智能決策和控制網絡,這個階段實質是一種全新的、復雜協同的知識自動化系統。
    1、機械化階段
    養殖機械化即在生豬養殖全程各個生產環節(飼喂、環境控制、消毒、防疫、清糞、廢棄物處理等)使用機械化作業代替人工操作。機械的使用節約了人工,降低了養殖成本,提高了養殖的規?;?、集約化、標準化生產水平。
    養殖機械化存在的問題:(1)畜牧養殖個別環節的機械化水平很高,而有些主要環節卻很低,各個環節機械化水平呈“斷崖式”差別,全程機械化水平被拉低。(2)養殖機械在不感知外部環境的情況下執行標準劃一的操作,不能針對具體環境變化做出調整,加沒有考慮通過長期積累經驗數據指導決策。目前我國大部分中小規模豬場處于這一階段或向信息化轉型的階段。
    2、信息化階段
    早期數據采集主要依靠人工錄入完成,隨著物聯網和信息技術的發展,逐漸實現了數據自動采集,同時利用信息管理軟件地完成基本信息統計和分析,開啟養殖行業的信息化高速發展。采集的數據包括環境信息、豬只體征數據、豬只運動行為特性和生產管理數據,甚至屠宰、分銷物流信息等。
    信息化面臨的困境:(1)采集數據間缺乏互聯互通機制,各種信息沒有的融合。(2)數據信息缺乏算法模型來形成閉環控制,難以實現實時、動態的操作和決策。(3)沒有建立精細養殖模型,決策和處理主要基于人的經驗,與實際需求仍有差距。目前我國集團化養豬企業大多處于這一階段。
    3、智能化階段
    隨著移動互聯網、物聯網、大數據、云計算、人工智能等技術的不斷成熟,新技術與豬場生產廣泛、深入地結合,并逐步嘗試替代人的操控來自主智能化決策,使智能養殖的應用環境愈發成熟。智能養殖模式是畜牧行業的第3次革命,傳統的養殖技術和管理經驗將被化的養殖管理體系和經營模式取代,從而提高勞動生產率,降低勞動成本,為畜牧業發展帶來多效益。
    【二】、養豬設備的設計原則和選擇方法
    在新的競爭形勢下,養豬企業要突破技術壁壘,占領國內市場,進入國際市場,先解決養豬業產品的安全衛生問題。這是市場的需要也是歷史的使命。作為養豬業的源頭,大型種豬生產企業應加注意其產品的安全和健康。種豬的安全衛生先進行現場建設和種豬生產管理。
    由于先進的養豬設備,養豬場對污水進行了固液分離-厭氧處理-沼氣系統處理。污水幾乎達到零排放,蚊子和蒼蠅的繁殖條件消失了。豬舍沒有普通豬場的難聞氣味,而且看不到蒼蠅。養豬場配備了先進的清糞系統,例如高架分娩床,定位圍欄,板條地板,自動食槽,自動飲水器,在線育苗設施以及先進的保溫和通風設施。
    養豬設備的設計原則:養豬設備的關鍵是在分組初期避免相互咬架。根據豬的生物學特性,可以使用以下方法:1.留弱不留強:將較弱的豬保留在原來的圍欄中,然后將較強的豬轉移出去。
    2.拆多不拆少:將原本存欄少的豬放到原來的圍欄中,然后將存有多豬的豬合并到存欄少的豬群中。
    3.夜并晝不并:對成群的豬噴灑相同的,以使其難以區分彼此的氣味,并在夜間分組。
    4.同調新欄:兩組豬具有相同數量的豬,并且強度相等,并且在組合時將它們轉移到新筆上。
    5.先熟后并:養豬設備工廠將兩組豬在較大的運動場中放置3-7天,然后合并。
    6.饑拆飽并:將它們與豬群分開,并在豬群后立即喂食,以便豬在進食和飲水后可以安然入睡。加強管理。合并之前,養豬設備工廠進行清潔和嚴格消毒。加入小組后的頭幾天,應加強飼養管理和培訓。如果發現咬人或打架,請立即停止并保護被咬的豬,直到彼此之間沒有任何問題并和諧相處。
    如何購買養豬設備:1.得到大家一致同意的一個問題是成本問題。智能養豬系統包括許多儀器和工具,成本較高。為了滿足使用該智能系統的條件,養豬場先達到一定規模并具有經濟來購買養豬設備;2.設備是否“易于使用”也是一個主要因素。“易于使用”包括以下幾個方面:1.對于人員的要求,應配備哪些知識和素質的人員進行操作;3.是否使用與養豬場建設有關的設備,例如智能群育系統和自動母豬除糞設備對豬圈的設計和布局有一些基本要求。在開始設計豬圈時,考慮設備因素,現有欄舍難于應用;4.設備實際使用中出現哪些問題,可以協調解決,對生產有較大影響;5.應考慮系統的維護和售后維護。在養豬場的經營中,母豬的狀況在養豬場的發展中起著重要作用。母豬倉的設備維護和售后尤為重要。過多的機器維護或維護時間將嚴重影響養豬場的的正常運作。

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