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              生態養豬中存在的問題與選擇方法

              發布時間:2021-02-08  發布者:開元畜牧

               
              (一)、生態養豬中存在的問題
              生態養豬又叫“自然養豬法”,也叫“零排放養豬”“懶漢養豬法”“發酵床養豬技術”。生態養豬較核心的問題是糞便的零排放,不用人工清理糞尿,不用水沖洗圈舍,冬季不用煤電取暖,是集環保、生態、健康、省工為一體,生產無公害豬肉的一種飼養方式。
              生態養豬既是一個事物,又是一種古老的飼養方式。幾千年以前,我國勞動人民就知道把農作物秸稈、草皮、樹葉和新土放在一起作為牲畜的墊料床,靠牲畜的踩踏,加上菌體的發酵分解,把糞便轉化成的有機肥料,再利用這種有機肥料種植農作物,促進農業發展,使農業和牧業互為依托,互相促進,形成可持續發展的大農業,這是早期生態養豬的雛形。
              隨著時間的推移,我們發現生態養豬固然好處很多,但其存在的問題仍很突出。從目前看,自動化養豬設備較大的問題是墊料的來源問題。據初步計算,1頭豬所需墊料要一個立方米。目前墊料不斷漲價,可替代鋸末的墊料尚未研究出來,而且供貨十分緊張,如果墊料不能及時補充,發酵床糞便不但不能分解、散熱,反而造成污染,嚴重的還會造成死床、變霉、病菌滋生,成為污染源,使豬拉稀,引起豬皮膚病。
              如期造成死床,需重新清床起料時的費用、人力、物力、財力的投放,是一個巨大的開支,因此要權衡利弊,慎重對待。
              生態養豬既有利也有弊,如何進行此項新技術的推廣應用、興利除弊仍是一個需要大家慎重考慮的問題。從目前來看,已出現了很多爭議,有的地區已完全放棄不用了,而有的地方還在大張旗鼓地宣傳推廣,而且大多數只說好的、有利的一面,而忽視了其負面的因素。生態養豬僅僅進行了幾年,因而到后期的問題我們尚不了解,但從實踐經驗上看,問題將會越來越突出。
              (二)、養豬設備的設計原則和選擇方法
              在新的競爭形勢下,養豬企業要突破技術壁壘,占領國內市場,進入國際市場,先解決養豬業產品的安全衛生問題。這是市場的需要也是歷史的使命。作為養豬業的源頭,大型種豬生產企業應加注意其產品的安全和健康。種豬的安全衛生先進行現場建設和種豬生產管理。
              由于先進的養豬設備,養豬場對污水進行了固液分離-厭氧處理-沼氣系統處理。污水幾乎達到零排放,蚊子和蒼蠅的繁殖條件消失了。豬舍沒有普通豬場的難聞氣味,而且看不到蒼蠅。養豬場配備了先進的清糞系統,例如高架分娩床,定位圍欄,板條地板,自動食槽,自動飲水器,在線育苗設施以及先進的保溫和通風設施。
              養豬設備的設計原則:養豬設備的關鍵是在分組初期避免相互咬架。根據豬的生物學特性,可以使用以下方法:1.留弱不留強:將較弱的豬保留在原來的圍欄中,然后將較強的豬轉移出去。
              2.拆多不拆少:將原本存欄少的豬放到原來的圍欄中,然后將存有多豬的豬合并到存欄少的豬群中。
              3.夜并晝不并:對成群的豬噴灑相同的,以使其難以區分彼此的氣味,并在夜間分組。
              4.同調新欄:兩組豬具有相同數量的豬,并且強度相等,并且在組合時將它們轉移到新筆上。
              5.先熟后并:養豬設備工廠將兩組豬在較大的運動場中放置3-7天,然后合并。
              6.饑拆飽并:將它們與豬群分開,并在豬群后立即喂食,以便豬在進食和飲水后可以安然入睡。加強管理。合并之前,養豬設備工廠進行清潔和嚴格消毒。加入小組后的頭幾天,應加強飼養管理和培訓。如果發現咬人或打架,請立即停止并保護被咬的豬,直到彼此之間沒有任何問題并和諧相處。
              如何購買養豬設備:1.得到大家一致同意的一個問題是成本問題。智能養豬系統包括許多儀器和工具,成本較高。為了滿足使用該智能系統的條件,養豬場先達到一定規模并具有經濟來購買養豬設備;2.設備是否“易于使用”也是一個主要因素。“易于使用”包括以下幾個方面:1.對于人員的要求,應配備哪些知識和素質的人員進行操作;3.是否使用與養豬場建設有關的設備,例如智能群育系統和自動母豬除糞設備對豬圈的設計和布局有一些基本要求。在開始設計豬圈時,考慮設備因素,現有欄舍難于應用;4.設備實際使用中出現哪些問題,可以協調解決,對生產有較大影響;5.應考慮系統的維護和售后維護。在養豬場的經營中,母豬的狀況在養豬場的發展中起著重要作用。母豬倉的設備維護和售后尤為重要。過多的機器維護或維護時間將嚴重影響養豬場的的正常運作。

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